云嶺先鋒網(wǎng)訊（記者 譚宗慧 通訊員 陳德祥 段瑩/文 記者 譚宗慧/圖）走進(jìn)位于楚雄市子午鎮(zhèn)的楚雄雨生紅球藻生產(chǎn)基地，養(yǎng)殖紅球藻的特制玻璃管道布滿山坡。陽光下，玻璃管內(nèi)的紅球藻已呈現(xiàn)出鮮紅的色澤?！斑@些暗紅色的紅球藻已經(jīng)成熟即將被工人采收，進(jìn)行脫水處理后形成鮮藻粉?！痹颇蠍蹱柊l(fā)生物技術(shù)股份有限公司（以下簡稱“愛爾發(fā)”）副總經(jīng)理李林品介紹道，收獲的鮮藻經(jīng)干燥、破壁等若干工序處理后，最終將被加工成高純度藻粉，用于提取蝦青素油等產(chǎn)品。

愛爾發(fā)楚雄雨生紅球藻養(yǎng)殖基地

因充足的陽光、宜人的氣候和優(yōu)良的水質(zhì)，楚雄成為雨生紅球藻的優(yōu)質(zhì)培育之地，吸引愛爾發(fā)等企業(yè)到楚雄養(yǎng)殖雨生紅球藻。自2007年落地楚雄后，愛爾發(fā)公司便在創(chuàng)始人張勇帶動下，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源和政策優(yōu)勢，通過開辟荒山荒坡進(jìn)行雨生紅球藻養(yǎng)殖，并以市場需求為導(dǎo)向，大力開展科技創(chuàng)新推動蝦青素產(chǎn)業(yè)發(fā)展，張勇還榮獲科技部科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才和云南省技術(shù)創(chuàng)新人才等榮譽(yù)。

在各級政策的大力支持下，該公司積極尋求與國內(nèi)藻類研究相關(guān)科研院所合作，依托當(dāng)?shù)靥烊患t球藻藻種資源，全力開展優(yōu)質(zhì)紅球藻藻種篩選，成功篩選出具有核心競爭力的專利藻種“楚雄雨生紅球藻”。與此同時，公司積極探索科學(xué)高效的養(yǎng)殖方法，創(chuàng)新開發(fā)出“封閉式光生物反應(yīng)器+開放式跑道池”雙技術(shù)路線養(yǎng)殖方法和多種提高紅球藻生物量積累的科學(xué)手段，有效提升了紅球藻細(xì)胞生物量積累效率，讓紅球藻的生長周期從原來的25天縮短到15天左右，大大提高了蝦青素生產(chǎn)效率，助推當(dāng)?shù)丶t球藻產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。

公司自主開發(fā)的室外跑道式光生物反應(yīng)器

經(jīng)過多年發(fā)展，目前愛爾發(fā)已在楚雄市建成了1000余畝的雨生紅球藻全產(chǎn)業(yè)鏈基地。其中，位于子午鎮(zhèn)的630畝紅球藻生產(chǎn)基地，年可產(chǎn)鮮藻400多噸，每年能為周邊群眾提供上百個靈活就業(yè)崗位，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)夭簧偃罕姀膫鹘y(tǒng)農(nóng)民成功轉(zhuǎn)型為微藻養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)工人，可實(shí)現(xiàn)年人均增收4萬余元，有力地助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展。

養(yǎng)殖在密閉玻璃管內(nèi)的雨生紅球藻

早在2013年，公司便自主建成了蝦青素固體飲料、蝦青素壓片糖果等終端產(chǎn)品專屬生產(chǎn)線，生產(chǎn)的雨生紅球藻粉、蝦青素油等蝦青素產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外，為國內(nèi)外消費(fèi)者提供了更多的大健康產(chǎn)品選擇。近年來，伴隨大健康產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，愛爾發(fā)公司開始大力開展蝦青素終端產(chǎn)品研發(fā)，依托掛牌基地的國內(nèi)外院士專家工作站，以及紅球藻種質(zhì)培育與蝦青素制品開發(fā)國家地方聯(lián)合工程研究中心和云南省雨生紅球藻工程研究中心等，相繼突破了雨生紅球藻物理破壁、紅球藻生物制品生產(chǎn)研發(fā)等微藻產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵共性技術(shù)，助力蝦青素大健康產(chǎn)品研發(fā)，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。公司先后被評選為云南省綠色食品牌“20佳創(chuàng)新企業(yè)”和云南省綠色食品牌省級產(chǎn)業(yè)基地等，帶動不少企業(yè)在楚雄市乃至滇中地區(qū)布局紅球藻養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，助推雨生紅球藻養(yǎng)殖和蝦青素產(chǎn)業(yè)成為云南生物經(jīng)濟(jì)和大健康產(chǎn)業(yè)的一張亮麗名片。

工作人員介紹企業(yè)研發(fā)的蝦青素產(chǎn)品

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